Resep pilihan

Es Mentel (Mentimun Telang)

Bahan:

• 200 ml air

• 1 kantung teh telang lemon

• 1 sdm mentimun parut

• 1 potong jeruk lemon/jeruk nipis/jeruk kesturi

Cara membuat:

1. Didihkan air, seduh teh telang lemon selama 3 menit.

2. Tambahkan gula pasir/madu/gula batu dan aduk hingga larut.

3. Tuang ke dalam gelas, kemudian tambahkan mentimun parut, selasih/chia seeds, potongan jeruk lemon/nipis/kesturi, aduk rata.

4. Masukkan es batu dan sajikan.

• 2 - 3 sdm gula pasir/madu /gula batu atau sesuai selera

• Selasih/chia seed secukupnya

• Es batu secukupnya